13 Alimentos que se deben consumir durante el embarazo

Gabriela Sequeira – Nutricionista

Esta lista es un buen comienzo para un embarazo sano:

1. Lácteos:

Ayudan a cumplir con los requerimientos de proteína y calcio de la madre. Además son ricos en probióticos y reducen el riesgo de complicaciones durante el embarazo. Especialmente el yogurt.

2. Legumbres:

Son una excelente fuente de folato, fibra, proteína, magnesio, hierro y potasio. Los folatos y las proteínas son nutrientes vitales durante el embarazo y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades y defectos al nacer.

3. Camote:

Una importante fuente de beta-carotenos, transformados en el cuerpo como vitamina A. Nutriente vital para el crecimiento y desarrollo del feto.

4. Salmón:

Contiene ácidos grasos esenciales como el Omega 3, los cuales son fundamentales para el desarrollo del cerebro y la vista del bebé. Además es un alimento rico en vitamina D el cual es esencial para una adecuada salud ósea e inmunológica.

5. Huevos:

Son un alimento increíblemente nutritivo y una excelente forma de aumentar la ingesta de nutrientes esenciales. Además contienen Colina, un nutriente fundamental para la salud y el desarrollo neurológico fetal.

6. Brócoli, vainicas, espinacas, kale (vegetales verdes):

Contienen importantes nutrientes que toda embarazada necesita. Son una rica fuente de antioxidantes, benefician el sistema inmunológico y digestivo. Previenen el estreñimiento (muy común en mujeres embarazadas). Además reduce el riesgo de bajo peso al nacer.

7. Carnes magras de res, cerdo y pollo:

Son una excelente fuente de proteína de alta calidad, hierro y vitaminas de complejo B. Un consumo adecuado de estos alimentos le permitirá a la madre tener un menor riesgo de padecer anemia, bajo peso al nacer y problemas en el desarrollo en el caso del bebé.

8. Aceite de bacalao:

Una unidad al día aporta los requerimientos de Omega 3, vitamina D y vitamina A que la madre necesita para un adecuado desarrollo neurológico del feto. Es de gran utilidad para aquellas madres que no consumen alimentos provenientes del mar.

9. Berries (fresa, mora, frambuesa, arándano, cereza):

Contienen agua, antioxidantes, carbohidratos saludables, vitamina C, fibra y componentes de las plantas que ayudan a la absorción del hierro, salud de la piel y al sistema inmune de la madre.

10. Granos enteros:

Ideal para cumplir con los requerimientos de vitaminas de complejo B, fibra, magnesio y calorías del embarazo.

11. Aguacate:

Contienen altas cantidades de ácidos grasos monoinsaturados, fibra, ácido fólico y potasio. Ellos pueden ayudar a mejorar la salud del feto y aliviar los calambres en las piernas que son comunes en las mujeres embarazadas.

12. Frutos secos:

Son altamente beneficiosos para las mujeres embarazadas, ya que son pequeños y ricos en nutrientes. Sólo asegúrense de moderar sus porciones y evitar las variedades confitadas.

13. Agua:

Es importante debido al aumento de volumen de sangre durante el embarazo. Una hidratación adecuada también puede ayudar a prevenir el estreñimiento y las infecciones del tracto urinario.