MUFFINS DE COCO, AGUACATE Y LIMÓN

Porciones 6 muffins Ingredientes 1 1/2 taza de harina integral 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de canela 1/8 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de ralladura de limón 1/4 taza de aceite de coco 1/2 taza de aguacate 1/4 taza de stevia […]

GALLETAS DE AVENA Y COCO

Ingredientes: 1/2 taza de aceite de coco derretido 1/4 taza de stevia en polvo 1 huevo 2 tazas de avena integral en hojuelas 1 1/2 taza de coco rallado Preparación: 1. Precalentá el horno a 325 grados. 2. Mezclá el aceite de coco, la stevia y el huevo hasta que quede suave. 3. Añadí la […]

Puré de Camote

Porciones: 6 INGREDIENTES: 1/2 k de camote pelado y cortado en dados 1 taza de jugo de naranja natural 2 sobres de Stevia Agua, la necesaria Sal y Pimienta al gusto PREPARACIÓN: 1. En una olla, coloque el camote, el jugo de naranja y la Stevia. Cubra con agua y cocine hasta que el camote […]