Porciones 6 muffins Ingredientes 1 1/2 taza de harina integral 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de canela 1/8 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de ralladura de limón 1/4 taza de aceite de coco 1/2 taza de aguacate 1/4 taza de stevia […]

Ingredientes: 1/2 taza de aceite de coco derretido 1/4 taza de stevia en polvo 1 huevo 2 tazas de avena integral en hojuelas 1 1/2 taza de coco rallado Preparación: 1. Precalentá el horno a 325 grados. 2. Mezclá el aceite de coco, la stevia y el huevo hasta que quede suave. 3. Añadí la […]

El aceite de coco es un aceite comestible extraído de la carne de coco y es una de las fuentes más ricas del mundo de grasas saturadas. Sin embargo, la grasa del coco es única porque está hecha casi en su totalidad de triglicéridos de cadena media. Estos triglicéridos se metabolizan de manera diferente que […]

Hoy en día el coco es muy popular por sus increíbles beneficios en la salud, además de tener un sabor delicado y estar disponible en muchos mercados, es muy versátil y se puede usar de muchas maneras. A continuación 31 formas de usarlo: 1. Aumenta el metabolismo: El aceite de coco está compuesto por ácidos […]